ramen kit

Ciotola di ramen Shoyusen con tofu, edamame, mais, funghi e nori, illustrazione

Noodz Ramen Kit: Tokyo in 5 minoodz

Cos'è?

Una scatola, una ciotola di ramen. Dentro trovi una porzione di ramen noodle #20, essiccati lentamente in aria e non fritti, e una busta di brodo concentrato (sì, non è in polvere!). Tu ci metti l'acqua bollente e 5 minuti: il resto, se vuoi, sono i topping.

Tre gusti: Shoyusen, alla salsa di soia, vegan; Tori Chintan, al pollo; Manzotsu, al manzo, che torna presto. E sta per arrivare il ramen al miso.

Ramen noodle #20 e brodo umami concentrato. Ramen vero, finalmente!

  • Noodle non fritti, essiccati lentamente in aria
  • Brodo concentrato liquido, da ingredienti selezionati
  • Farina di grano tenero di filiera, da coltivazioni emiliane
  • Senza glutammato monosodico aggiunto, senza olio di palma

Completa la ciotola

Una spolverata di Shichimi Togarashi o di Pepe del Sichuan e il tuo ramen cambia faccia.

Come preparare il ramen

  1. Pentola d'acqua sul fuoco che bolle Acqua bollente versata nella ciotola Noodle messi a cuocere nella pentola

    Porta a ebollizione una pentola di acqua non salata. Prelevane poi 350 ml e versali nella ciotola dove completerai il ramen. Cuoci i noodle per 5 minuti nell'acqua restante. Separali solo verso fine cottura!

  2. Brodo concentrato versato nella ciotola con l'acqua Noodle scolati e aggiunti al brodo

    Versa il brodo concentrato nella ciotola con l'acqua bollente. Quando i noodle sono cotti scolali e aggiungili al brodo appena preparato.

  3. Ciotola di ramen pronta con i topping

    Gusta così il tuo ramen o guarniscilo con topping a piacere.

    Ricette, topping e consigli