
Ramen vero, finalmente!
Noodle #20 non fritti, essiccati lentamente in aria. Brodo concentrato liquido, da ingredienti selezionati. Farina di grano tenero di filiera, da coltivazioni emiliane. Senza glutammato monosodico aggiunto, senza olio di palma, senza conservanti né coloranti.
Tradizione giapponese, mani italiane.
Come preparare il ramen
Porta a ebollizione una pentola di acqua non salata. Prelevane poi 350 ml e versali nella ciotola dove completerai il ramen. Cuoci i noodle per 5 minuti nell'acqua restante. Separali solo verso fine cottura!
Versa il brodo concentrato nella ciotola con l'acqua bollente. Quando i noodle sono cotti scolali e aggiungili al brodo appena preparato.
Gusta così il tuo ramen o guarniscilo con topping a piacere.
Tre modi di preparare Noodz ramen kit
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Ramen
In brodo (con topping)
Gustalo “schietto” o guarniscilo con topping a piacere (da acquistare a parte).
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Yakisoba
Saltati in padella
Cuoci i noodle in acqua, scolali e saltali in padella insieme al brodo aggiungendo verdure e/o carne a piacere (da acquistare a parte).
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Tsukemen
Intingolo
Il ramen quando fa caldo: cuoci i noodle in acqua, scolali e intingili nel brodo concentrato leggermente diluito.