Ciotola di ramen Shoyusen con tofu, edamame, mais, funghi e nori, illustrazione

Noodz Ramen Kit: Tokyo in 5 minoodz

Cos'è?

Una scatola, una ciotola di ramen. Dentro trovi una porzione di ramen noodle #20, essiccati lentamente in aria e non fritti, e una busta di brodo concentrato (sì, non è in polvere!). Tu ci metti l'acqua bollente e 5 minuti: il resto, se vuoi, sono i topping.

Tre gusti: Shoyusen, alla salsa di soia, vegan; Tori Chintan, al pollo; Manzotsu, al manzo, che torna presto. E sta per arrivare il ramen al miso.

Ramen noodle #20 e brodo umami concentrato. Ramen vero, finalmente!

  • Noodle non fritti, essiccati lentamente in aria
  • Brodo concentrato liquido, da ingredienti selezionati
  • Farina di grano tenero di filiera, da coltivazioni emiliane
  • Senza glutammato monosodico aggiunto, senza olio di palma
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Su Amazon Shoyusen 4,8/5 e Tori Chintan 5/5 · 9 recensioni su Trustpilot, tutte da 5 stelle

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Ramen kit, come prepararli?

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Francesco e Andrea al bancone di uno yatai di ramen la sera, illustrazione in pixel art

Cinque minuti per te

Andrea Carlo e Francesco si conoscono dal liceo, e da ragazzi cucinavano ramen per gli amici: anche ventiquattr'ore ai fornelli per una ciotola come si deve. Nel 2018, a pranzo, una battuta: «E se lo facessimo in cinque minuti?». Cinque anni di prove dopo, Noodz è arrivato sul mercato.

Cinque minuti per te. Perché abbiamo impiegato cinque anni noi.

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